Bee Cakes – cuando tu hobby se convierte en tu trabajo

Bee Cakes – cuando tu hobby se convierte en tu trabajo. Os presento a Pilar, una pastelera murciana emprendedora que tuvo que re-inventarse y adaptar su negocio y trabajo en pleno confinamiento. Pilar tiene un obrador en Molina de Segura, más concreto en Calle Rosario nº 3, la calle que está en frente del colegio número 1 que esta en Paseo Rosales. Allá  tiene lugar la magia! ¿Te apetece un dulce artesanal? Estás en el sitio correcto.

Durante el confinamiento, re-adapto su negocio y ofreció las mejores tartas personalizadas a sus clientes mediante reparto. ¿Quién es Pilar? Os voy a contar su bonita historia y como llego a hacer lo que de verdad la apasiona y como nunca se imaginó dedicándose a este mundo. Pilar trabajo varios años en una tienda de ropa que era el negocio de su familia y luego el destino la llevo en el mundo de la informática. Despues de varios años trabando en ese área, decidió dar rienda suelta a su creatividad y su verdadera pasión: la repostería. Hacer felices a otras personas golosas como yo, mediante Bee Cakes. 

Empezó hace años haciendo cursos y formándose en esto hasta que llego a abrir el noviembre del año pasado su obrador en Molina de Segura. El confinamiento le cambio un poco los planes, por eso no la impidió que durante el confinamiento siga adelante haciendo su magia ofreciendo a sus clientes. 

Desde hace meses el obrados está abierto, esperando vuestros encargos en la dirección que os he puesto anteriormente. El mundo de la repostería es un mundo en el que nunca se deja de mejorar, por lo que aquí os dejo algunas de las cosas que podéis encargar (si tenéis otra idea, no dudes en consultarla si es posible):

• tarta mini overload
• tarta básica
• tartas personalizadas con impresión comestible
• tartas de unicornio
• tartas overload
• tartas decoradas con frutas naturales
• tartas de números
• tarta para smash cake
• cupcakes básicos o personalizados
• macarons
• pack especial fin de semana

Este ultimo pack es DELICIOSO!!!! Todos los fines de semana, martes por la tarde o miércoles, anuncia en su cuenta de Instagram este pack. Se reserva a través de la web con el enlace que está en Instagram. Cada semana tendrá diferente contenido. Las unidades son limitadas, es decir, hay 24 packs y se pueden recoger en el obrados viernes por la tarde (de 17 a 19:30) o sábado por la mañana (de 10 a 14). Os dejo la foto con el de la semana pasada. 

El pack como se puede ver en la foto contiene 4 unidades. Los que me conocen saben que soy golosa desde que tengo uso de razón… pero os voy a confesar que si algo extrañe de mi país fue las tartas. Aquí se hacen de forma diferente y los que compre hasta ahora, en las típicas confiterías, no me han convencido mucho. Tenia 2 confiterías en Murcia, pero en los 5 años que llevo aquí, os juro que han cambiado las recetas…. por lo que… deje de comprar. 

Pero, y ahora viene el pero, este pack de fin de semana es espectacular!!! Todas estaban riquísimas, pero la tarta de zanahoria y la tarta de limón y arándanos, son de las mejores que he comido!!!! En España… las mejores!!!! Eso si… he recogido el pack viernes tarde y no paso de viernes noche jajaja…. por lo que, mi querida Pilar, para el futuro, te recomiendo más unidades… sino, no llego a sábado con la caja :). 

No se que contiene la próxima caja, pero ya la tengo reservada para viernes por la tarde. Y en noviembre tengo apuntado en encargarle los famosos macarons. Creo que tengo 3 postres favoritos: brownie, macarons y tarta de zanahoria. No se exactamente el orden, pero sin duda es mi top 3!!!! 

Me alegro muchísimo de haber descubierto sus productos y tendrá una clienta de por vida! Os la recomiendo sin duda!!! Para encargos lo podéis hacer mediante la web o WhatApp. Aquí os dejo un enlace directo para ver como trabaja y como podéis hacer los encargos. También encontráis fotos y los productos que ofrece.  

Os dejo con más fotos, por si todavía no estáis convencidos: 

Si queréis seguirla en las redes sociales, su cuenta en Instagram es Bee Cakes. 

PD: no se vosotros, pero yo aparte del pack de finde semana, seguro le encargare alguna tarta hasta finales del año. Y el roscón de reyes, también jeje. 

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